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粒度を細かく､麩量をおさえた最高級ｽﾎﾟﾝｼﾞ用粉｡ ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷやｶｽﾃﾗなどに使用するとｿﾌﾄな口どけが得られます｡ 灰分0.35％（上限0.38％） 蛋白6.7±0.5％ 内容量 1kg 生産国 日本 原材料名 ｱﾒﾘｶ産 軟質小麦主体
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