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Patisの2015クリスマス
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Merry Christmas思わず目移りしてしまうくらいかわいらしいケーキオーナメントが揃いました!<br />
オイル使用のクリスマスケーキと、お手軽で美味しいクリスマスデコレーションも紹介しています。<br />
ぜひご参考に♪素敵なクリスマスを迎えてくださいね☆














Recipe1  太白胡麻油で ブッシュ・ド・ノエル


製菓用太白胡麻油を使って焼いた

ふんわりロールケーキを、

ブッシュ・ド・ノエル風にデコレーション

ココアパウダーで作る生クリームが、お手軽でおすすめです!

竹本油脂(株)さんのロールケーキレシピ

ご参考にお作りください♪



※デコレーション用生クリームの配合

ロールケーキ用天板30cm 1台分)


生クリーム・・・200ml

グラニュー糖・・・大さじ2

ココア・・・大さじ2


Recipe2  ふわふわムースシリーズでミニタルトデコレーション


お好みのケーキオーナメントを選んで、

後はタルトカップにクリームを絞るだけ!

それだけでこんなに可愛いクリスマススイーツの出来上がりです♪

小さなお子様も一緒に作っていただけるお手軽さです♪

タルトカップの中には、スポンジやフルーツなどを入れて

楽しんでくださいね。



おすすめ材料

SS-21 ふわふわムース(チーズ)300g

SS-21 ふわふわムース(カスタード)300g

PLクッキータルト大(CT-1)-51 6個入

PLクッキータルトココアフラット2L(CTC-F2L)-54 6個入


Recipe3  Xmasカラーのマフィンデコレーション


いつものマフィンケーキをXmasカラーで

カラフルにデコレーションしてあげてください♪

いちごと抹茶味の生クリームは、お味も超GOODです!



※デコレーション用生クリームの配合(作りやすい分量)

【ピンク】

生クリーム・・・100ml

グラニュー糖・・・8g

フリーズドライフレーズホールを粉末にしたもの・・・3g

【グリーン】

生クリーム・・・100ml

グラニュー糖・・・8g

松鶴みどり 宇治抹茶2号・・・3g

おすすめマフィンカップ

マフィンカップ ツリー 10枚入





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