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ホーム|商品一覧 : 天然酵母・イースト・塩 > イーストB.B.J 500g
商品詳細
B.B.J 500g

B.B.J 500g

販売価格: 1,470円 (税込)
[在庫あり]
数量:
パンのボリュームアップ・安定性向上・老化防止などのためのマルチ改良剤です。

開封後は、冷蔵保管で約1ヶ月もちます。

内容量500g
生産国フランス
原材料名グリセリン脂肪酸エステル インスタントイースト 小麦粉 
グアーガム アスコルビン酸 α-アミラーゼ ソルビタン脂肪酸エステル

 パン酵母のパイオニア「ルサッフル社」

「saf-instant」はパンの国フランスのルサッフル社(通称サフ)で製造されたパン酵母です。
1853年創業以来、パン酵母のパイオニアとして、現在世界180ケ国以上のベーカリーとご家庭で愛用され、生産量・販売量とも世界No.1の酵母メーカーです。
もちろん日本でも一番ご愛用いただいているドライイーストです。